Appuntamento anche quest'anno con l'Airc e "Le arance dell Salute" in vendita il 30 gennaio nelle piazze d'Italia. Il ricavato verrà devoluto alla ricerca contro il cancro. L'obiettivo è finanziare i nuovi progetti selezionati dal Comitato Tecnico Scientifico dell'assoociazione. L'iniziativa vede anche la partecipazione del mondo della scuola dove le arance verranno distribuite in 676 istituti italiani.

L'iniziativa sarà gestita dai 20mila volontari Airc che metteranno in vendita 435 mila reticellle contenenti ciascuna 3 Kg di arance rosse di Sicilia a fronte di una donazione di 9 euro e grazie al contributo della Regione Siciliana. L'iniziativa è anche l'occasione ideale per informare la popolazione sul fatto che il 50% dei tumori dipende da stili di vita scorretti e addirittura il 30 da cattive abitudini alimentari.
Perché l'arancia rossa di Sicilia è diventata il simbolo della corretta alimentazione? Perché è particolarmente ricca di antociani, pigmenti naturali dagli straordinari poteri antiossidanti, e perché contiene circa il 40% in più di vitamina C rispetto agli altri agrumi.
L'arancia è anche la regina della dieta vegetariana: proprio questo regime alimentare sarà messo sotto la lente di ingrandimento degli esperti di Airc, per informare il pubblico sui suoi vantaggi, sui suoi limiti e sui possibili rischi sempre in agguato quando si elimina una categoria di cibi.
Ultimo aggiornamento ore 15:45
